søndag den 4. december 2011

computer snack

Man kan finde mange underlige ting ved at surfe rundt.Jeg faldt over denne side: madklassen
Der findes mange både gode, nemme, sunde opskrifter i opslaget.
Jeg kom forbi computerkans og tænkte "hmmm...ja hvorfor ikke?"

Den er møbleret lidt om, så den passer til mig.

Ingredienser:
1 dåse kikærter
Salt
Chili
Figner
Dadler

Kikærterne drænes for vand og skyldes grundigt. Hældes på bagepapir og drysses med salt og chili (overvejer om de ville være gode med lakrids...dvæler lige ved den tanke et øjeblik).
Ryst bagepladen let, så kikærterne triller rundt og selv samler saltet og chilien op på sig.
Bages i 20 minutter ved 190 grader. Ryst pladen et par gange undervejs, så de ikke brænder fast.
Dadler og figner skæres/klippes i mundrette bider.
Det hele blandes sammen når kikærterne er afkølet.

En anden variant er, at servere kikærterne sammen med nogle saltmandler i stedet for den tørrede frugt.

Velbekomme.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Spørg endelig løs...eller skriv hvad hjertet begærer..