Bønnesalat med hvidløgsdressing

Ingredienser:
Røde bønner
Gulerødder
Rødløg
Spidskål

Dressing:
Hvidløg
Skyr
Skummetmælk
Salt
Peber

Snittes fint

Bønnerne tilberedes som angivet på posen - kog dog med rigeligt salt og peber, det giver en gid smag.
Gulerødder, rødløg og spidskål snittes fint og blandes med de kogte, afkølede bønner.

Bønnerne blandes i

Dressingen blandes og smages til. Hældes over salaten. Lad det stå og trække i en halv time.

Dressingen (skal være tyndtflydende) blandes med salaten